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【最新批次】埃塞俄比亞|班奇馬吉 露西藝伎 日曬 頂級G1 淺焙|咖啡豆 掛耳包

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$52.00
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所有咖啡豆開飲日期︰烘焙後最少14日 (掛耳包可即飲)
所有咖啡豆最佳風味日期︰烘焙後90日內 (掛耳包一樣90日內)


【最新批次】埃塞俄比亞 班奇馬吉 露西藝伎 水洗 頂級G1 日曬 淺焙

Ethiopia Bench-maji Lucy Station Geisha TOP GRADE 1 Natural

產 區:Ethiopia 衣索比亞 / SNNPR 南方國族部落與人民州 / Bench-maji班奇馬吉
處理站:Lucy Station 露西處理站
處理法:Natural 日曬
等 級:TOP GRADE 1 頂級 G1
品 種:Geisha 藝伎
遮蔭樹:紅棕色肥沃土
產 季:2024
海 拔:2280 m

♫ 風味短評
野薑花、咖啡花、接骨木花、檸檬熟果、蘋果、野莓果醬、百香果

生豆介紹:

這款咖啡來自全世界藝伎咖啡的發源地,LUCY GEISHA露西藝伎無疑的是藝伎之母,處理站就位在衣索比亞班奇馬吉的GEISHA ( 瑰夏 ) 地區,並與大名鼎鼎的藝伎村比鄰而居,無論是巴拿馬藝伎、瓜地馬拉藝伎、台灣藝伎,全世界範圍內的藝伎品種咖啡皆來自於此,這也正是該處理站命名為「LUCY」的原因,如同其普遍被認為是人類起源的化石名稱,露西處理站希望能同樣肩負發揚藝伎咖啡的使命,將世界上最好喝、血統最純正的藝伎咖啡分享到全世界。

露西處理站相當年輕,雖然離正式啟用僅不到10年的時間,卻已能生產出風味完全不遜中南美洲藝伎的風味,這除了得益於在地品種的生長優勢外,GEISHA 地區的土壤養份及氣候風土環境完完全全就是為了藝伎咖啡量身打造,恰如其分的溫度變化及降雨量不斷的孕育出風味迷人的咖啡果實,BEAN SUPER 與處理站簽訂長期合約並包下品質最佳的批次引進到台灣,請您務必一嚐這將讓世界驚嘆的好風味,最重要的,我們今年依然給大家最意想不到的甜甜價,因為這是「超級生豆」,風味極佳外,價格也非常漂亮!

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以下是紅圈計劃的詳情 由豆超提供

商品詳情


01 如何參與紅圈計畫

只要購買標示為 TRC Project 字樣的咖啡生豆,您就是紅圈計畫的一員,並且只要您購買一袋 ( 30公斤 ) 參與紅圈計畫處理站的生豆,我們將為您寄送 100張 TRC 貼紙,您可以使用在咖啡熟豆 / 掛耳或任何您使用該計畫生豆所產生的產品販售上,這可以讓客戶知道您正參與這項偉大的產地回饋計劃。

02 紅圈計畫合作的處理站有哪些?

1. Uraga ( 烏拉嘎 ) 茉香柚處理站 ( MoreFloral )

2. Yirgacheffe ( 耶加雪啡 ) 夏茉卡處理站 ( CHELBA )

3. Arbegona ( 花貝果娜 ) 第一處理站 ( #1 station)

* 我們將陸續增加參與該項計劃的處理站

 

03 紅圈計畫咖啡豆的特色是?

1. 更高的生果收購價以換取最佳狀態的生果

2. 使用 TDS 20~80 並且 pH 值為 7 的水源進行洗滌

3. 產地之間的運輸走夜間發車 避免高溫時段

4. 使用鐵路來運送貨櫃至出口港

 

04 其他補充

1. 我們將在每年衣國咖啡新產季來臨時,邀請參與計劃的您一同到紅圈計畫的處理站進行拜訪及風味測試。

2. 若您不便前往,我們也很樂意為您攜帶禮物帶往當地,可以是印有您咖啡品牌的周邊商品 ( 衣服 / 帽子 / 袋子 )也可以是文具用品,並協助拍攝相關合影。

 

    【最新批次】埃塞俄比亞|班奇馬吉 露西藝伎 日曬 頂級G1 淺焙|咖啡豆 掛耳包
    【最新批次】埃塞俄比亞|班奇馬吉 露西藝伎 日曬 頂級G1 淺焙|咖啡豆 掛耳包

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