【限量品 - 只有幾套】2025 Taiwan COE Sample Set - 台灣 COE 最新到港SAMPLE

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https://allianceforcoffeeexcellence.org/taiwan-2025/

一套27款，全部87分以上
烘焙機：Roest L100 Plus
請注意：樣本烘焙機穩定性不及大機，只供試味之用

沖煮建議：

1. 如果是12g裝，請使用Hario Switch濾杯，磨幼，用200g水，93-95度水，浸泡4分鐘以上，還原咖啡豆最根本的風味

2. 磨espresso size，單次注水+搖晃（45秒內沖完）粉水比1:20，水溫90度