{"product_id":"coldbrew-summer-punch","title":"【COLDBREW真。西瓜🍉】哥倫比亞｜卡爾達斯 克菈菈莊園 夏瓜清擊 西瓜蜜處理 淺焙｜COLDBREW","description":"\u003cp\u003e*烘焙日子只供參考，會因為生產流程而有變動，或會相差幾天\u003cbr\u003e所有咖啡豆開飲日期︰烘焙後最少14日 (掛耳包可即飲)\u003cbr\u003e所有咖啡豆最佳風味日期︰烘焙後90日內 (掛耳包一樣90日內)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e哥倫比亞 卡爾達斯 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e克菈菈莊園\u003c\/span\u003e 夏瓜清擊 西瓜蜜處理\u003cbr\u003eColombia Caldas Summer Punch (Honey)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e產區：哥倫比亞 卡爾達斯省 Caldas, Colombia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e海拔：1500 MASL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e品種：Catillo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e處理法：西瓜蜜處理\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e風味：西瓜冰、蘋果汁、雲呢拿、布甸雪糕、哈蜜瓜\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🍉 夏瓜清擊 \u003cbr\u003e剝掉果皮只留果膠，和新鮮西瓜切片一起厭氧發酵96小時，西瓜的清甜與微酸融入果膠，再翻曬至理想含水率，喝得到清爽分明的果香層次。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e克菈菈莊園已經是家傳五代的百年莊園，其中第四代莊園主擅長育苗，也熱愛將豐富的知識、經驗傳遞給更多的咖啡農民。就這樣建起了克菈莊園與鄰近的莊園主們的友誼橋樑。在這裡克菈菈不只穩定供應第一手自家莊園種植的咖啡，也扛起為大家找尋更多精品生豆的重責大任，讓哥倫比亞咖啡的多元性更能在亞洲地區綻放。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCoffee beans freshly roasted by Stronghold S9X\u003cbr\u003eCoffee dripbags freshly made in Hong Kong\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Little Whale Coffee","offers":[{"title":"一袋5包冷泡包 (每包18-20g)","offer_id":52320312951064,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/5176\/4504\/files\/5189d119bf571be3fcbccb5164027d1c.png?v=1773472310","url":"https:\/\/www.littlewhaleroaster.hk\/products\/coldbrew-summer-punch","provider":"Little Whale Coffee Limited","version":"1.0","type":"link"}