{"product_id":"coldbrew-gold-grand-cru-geisha-anaerobic-washed","title":"【COLDBREW】哥倫比亞｜白朗峰莊園 Gold Grand Cru 藝伎 厭氧水洗 淺焙｜COLDBREW","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e*烘焙日子只供參考，會因為生產流程而有變動，或會相差幾天\u003cbr\u003e所有咖啡豆開飲日期︰烘焙後最少14日 (掛耳包可即飲)\u003cbr\u003e所有咖啡豆最佳風味日期︰烘焙後90日內 (掛耳包一樣90日內)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e【超果香🌟】哥倫比亞 白朗峰莊園 Gold Grand Cru 藝伎 厭氧水洗\u003cbr\u003eColombia Finca Monteblanco Gold Grand Cru Geisha Anaerobic Washed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國家　　哥倫比亞 (Colombia)\u003cbr\u003e產區　　薇拉 Huila\u003cbr\u003e海拔　　1730公尺\u003cbr\u003e品種　　藝伎Geisha\u003cbr\u003e莊園　　蒙大布蘭蔻(白朗峰)莊園 Finca Monteblanco\u003cbr\u003e處理法　厭氧水洗\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e風味︰洋甘菊、接骨木花、檸檬草、荔枝、水蜜桃\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e哥倫比亞的Huila產區一直出產高品質的咖啡豆，這一次來自Monteblanco果園的藝伎（GEISHA）咖啡豆，其質素之優異，足可以媲美法國葡萄酒的Grand Cru級別果園出品。豐富的酸度及上乘的甜味讓人先聯想到橘子的氣息，再來就是陣陣花香，洋甘菊、梨子、接骨木花的味度構成複雜多層次的味覺享受，完全展現了GEISHA的特性。數量十分有限，售完即止。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e該品種於 2015 年抵達 Monteblanco 農場。過程從收穫和測量白利糖度開始，然後在Grain Pro袋中漂浮、發酵48小時，去果皮，再發酵12小時。它經過60小時的厭氧發酵、洗滌、乾燥。\u003cbr\u003e我們的咖啡體現了奮鬥、愛和熱情的歷史。透過努力和奉獻，我們取得了品質，用途廣泛、多樣化的產品，具有獨特的香氣和口味。我們的嚴格的流程確保我們符合高品質標準進軍國際市場，持續吸引消費者的味蕾咖啡愛好者的心。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eCoffee beans freshly roasted by Stronghold S9X\u003cbr\u003eCoffee dripbags freshly made in Hong Kong\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Little Whale Coffee","offers":[{"title":"一袋5包冷泡包 (每包18-20g)","offer_id":52542047256856,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0676\/5176\/4504\/files\/6_2fa71af0-cf9f-473e-951b-38c621385bf5.png?v=1753524925","url":"https:\/\/www.littlewhaleroaster.hk\/products\/coldbrew-gold-grand-cru-geisha-anaerobic-washed","provider":"Little Whale Coffee Limited","version":"1.0","type":"link"}