【初步售罄✨快閃77折$111/50g】台灣｜阿里山 石棹 山石園 藝伎 日曬 淺焙｜咖啡豆 掛耳包
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*烘焙日子只供參考，會因為生產流程而有變動，或會相差幾天
所有咖啡豆開飲日期︰烘焙後最少14日 (掛耳包可即飲)
所有咖啡豆最佳風味日期︰烘焙後90日內 (掛耳包一樣90日內)
巴拿馬 阿里山 石棹 山石園 藝伎 日曬
國家 台灣 (Taiwan)
產區 嘉義阿里山 (石棹)
海拔 1,300 - 1,450公尺
莊園 山石園 / 啡嚐好茶
品種 藝伎Geisha (PVC 私人收藏批次)
處理法 日曬批次
莊園介紹阿里山奮起湖 石園民宿/ 山石園-啡嚐好茶
從科技業轉行，種種咖啡的每個環節都以數字作依據一一呈現。莊園主把科學的精神帶到咖啡的種植，不是為了標新立異，而是要用數字作出市場區隔，讓消費者喝到風味獨特的阿里山咖啡，起初只是試探性的栽種，很快的掌握種植方式後，開始展開計畫性的種植，種植面積約5分地，分佈在海拔1450的山區，品種有鐵皮卡、SL-34、卡杜拉、藝伎。咖啡園陽光日照充足，由於高海拔生長速度慢，豆子的密度和硬度都極高。莊園咖啡以日曬為主，咖啡帶有棗子、烏龍茶、鳳梨的風味，口感溫潤滑順。
凡事講求數據的莊園主，特別在莊園裡設置微型氣候觀測站，長時間觀察作物生長的狀況與變因，用科學家的精神種植不凡的咖啡。
Coffee beans freshly roasted by ROEST
Coffee dripbags freshly made in Hong Kong
